2、蒸肉 2.紅薯去皮 。蒸肉糖2克 。蒸肉

準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段、醃製好的蒸肉肉取出,半肥瘦豬肉500克、蒸肉


1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片。
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g 、
6、蒸肉
4、蒸肉
8 、蒸肉蒜瓣,蒸肉大。所有肉塊裹上米粉後裝盤,蒸肉
7、蒸肉蔥薑切好 。
5、蔥蒜切片,五花肉切塊,五花肉切片後放入涼。紅薯去皮,切成約3厘米見方的塊狀